田中よしみつ日記
日々あったこと考えたことを少しずつ記録する。
2025年10月19日日曜日
気になっていて忘れていた熟成牛肉を思う存分食べてきた
通常30日程度熟成。
それに加えて69日間の長期熟成北海道産黒毛和牛も。
うまかった。
が、どの部分が熟成によるうまさかは分からなかった。
0 件のコメント:
コメントを投稿
‹
›
ホーム
ウェブ バージョンを表示
0 件のコメント:
コメントを投稿