アド街ックで見て興味を持って「アナンのカレーブック ポケット版」で「マスタードフィッシュカレー」を作ってみました

できるだけカレーブックに忠実に。
近所のサミットでは青唐辛子が手に入らず乾燥唐辛子に変更。
マスタードオイル（サラダ油）となっているのはマスタードオイルをあきらめて最初からサラダ油を使いました。それでもスパイスとしてマスタードが入っているのでマスタードカレーが成立します。
具材はブリで。
我ながらなかなかの出来でした。